MARIANO ROSAS: La salud contra las cuerdas

Un tema muy sensible por el impacto nocivo en la salud de la población argentina, es sin dudas el uso de los agrotóxicos como el glifosato, que no logra prohibirse del todo, porque el Estado prefiere el ingreso fiscal, a impedir el agrotóxico. Mariano Rosas pertenece al Red eco socialista y aporta sus conocimientos sobre el tema:

Por Gabriel Russo.

¿Cómo es el tema?

Creo que para entender lo que está pasando hay que ubicarse en una cifra que parece un punto de referencia. En los últimos 15 años se multiplicó por 3 la superficie sembrada con distintas variantes, pero fundamentalmente soja transgénica en el país. Se pasó de 6 millones de hectáreas a finales de los ’90, a redondear hoy más de 20 millones. Este tipo de cultivo es un circuito que asocia un tipo de semilla que está modificada genéticamente en laboratorio para resistir la agresión potentísima de un veneno que se tira para desmalezar y que esta semilla resiste y ese veneno se llama glifosato.

Hay otras variantes de agro tóxico pero el glifosato que comercializa Monsanto en Argentina junto con la expansión en hectáreas del cultivo de soja transgénica, ha multiplicado los litros de glifosato con el que se fumiga el territorio. Aproximadamente estamos entre 320-330 millones de kilolitros anuales que nos pone en la dudosa categoría meritoria de ser el país con la mayor cantidad promedio de kl por persona. Estamos en situación grave fitosanitaria que avanza y que tiene una protección importante desde el punto de vista político y mediático también porque salvo algunos periodistas en particular, y algunos Medios, en general no se cuestiona el modelo basado esencialmente en la producción a gran escala de este cultivo en la Argentina. De manera que estamos frente a una población desinformada que está recibiendo una agresión muy fuerte de un tipo de producción que afecta la salud y que deja ganancias fenomenales a los grandes productores.

Las empresas dominan el 70 % del mercado de las semillas modificadas y del agro toxico a nivel mundial.

Monsanto empieza a tener mala prensa y necesita de la cobertura de una membrecía con mejor prensa como es Bayer por eso se unifican.

¿Cómo afecta esto a las personas? El problema es que afecta desde lo económico que el territorio del país esté dominado por un tipo de cultivo que esencialmente es forraje, que alimenta al ganado porcino chico fundamentalmente, no tiene como objetivo garantizar la alimentación de nuestro país. Eso deja menos espacio para producción que sí tiene como destino la alimentación y por lo tanto encarece el precio porque la ley de la oferta y demanda que es la que predomina, indica que si hay menos disponibilidad de cualquier mercancía el precio sube. Además desde lo socio sanitario lo que llega a las verdulerías , se cultiva en campos contiguos a la soja donde los aviones mosquitos fumigan a gran escala y por tanto impacta sobre cultivos de tomate, lechuga, etc. que distribuye el mercado en general.

De manera que hay una doble vía económica y socio sanitaria que es lo más grave.

Resumiendo sobre el tema Rosas se refirió a la OMS, que en 2015, incluyó entre potenciales cancerígenos al glifosato, y el gobierno de Francia dictaminó para 2019 que no se use el producto.

“No es una hipótesis, es una constatación científica y que en Argentina se conoce menos porque hay manipulación estadística sobre este tema y el Estado no investiga porque las exportaciones representa un gran ingreso fiscal.

Monsanto tiene su propio programa de TV en la televisión pública.

Y ha habido situación grave, murió Carrasco, embriólogo uno de los primeros que se inmiscuyó en el tema en la Argentina y demostró el impacto cancerígeno, etc. Los pocos científicos e investigadores que colocan el tema en la agenda son condenados al ostracismo. En la Facultad de Agronomía de la UBA hay una materia que es Agro negocios.

Por suerte, hay un movimiento social en el interior del país que está en la disputa y planteo de ponerle límites a la situación a partir de médicos e investigadores que se involucran, de a poco el tema va trascendiendo.