GRACIELA GRECCO: El mal manejo de los comedores escolares en Morón
Morón fue uno de los distritos de la Provincia que adhirió a la trasferencia de fondos para los comedores desde los consejos escolares hacia las comunas. Pero este cambio de proveedores locales por otros foráneos, de Capital Federal, generó denuncias de las escuelas, las autoridades, y las familias por pésima calidad de la comida. A propósito, Graciela Grecco, integrante de la Federación de Cooperadoras Escolares en Morón, explicó :
Por Gabriel Russo
“Tenemos 50 años trabajando, siempre acompañando a las Cooperadoras, por eso tenemos tanta información con respecto a todo lo que ocurre en el Distrito.-aclaró Grecco-
¿Hay problemas de cambio de modalidad, de la logística de provisiones de alimentos, la calidad del menú que se da a los chicos.?
Lo que está pasando en Morón es que fue uno de los 15 distritos que hicieron la prueba piloto donde pasaron la administración al municipio con estructura de Cambiemos. Esta gente toma la posición de no informar. Nosotros hace un año estamos tratando de tener información no solo del servicio alimentario, sino de la infraestructura, y montón de cosas, pero realmente no hay información. En Morón teníamos la característica que éramos ya el último distrito en estas condiciones con administración mixta. Es decir la cooperadora elegía al proveedor la comida de los chicos y pagaba el consejo escolar. Un día nos enteramos que éramos uno de los distritos elegidos para este cambio e intentamos por todos medios conseguir alguna información nunca la tuvimos, las cooperadoras e incluso directores nos llamaban por teléfono durante el receso escolar y no teníamos información. De hecho tuvimos información de un centro educativo complementario que empezaba a darle de comer a los chicos en febrero y no sabían a donde tenían que dirigirse.
Una semana antes de empezar la clase tuvieron reunión los directores solamente, dejando de lado a los cooperadores. Lo que nosotros queremos es que escuchen también a los cooperadores porque son los papás que están todos los días viendo las necesidades de los chicos.
Tengo una serie de datos, escuelas que reciben pan para toda la semana…
En realidad se hizo una licitación privada y son tres proveedores de capital Federal. Qué proveedor puede llegar a las 8 de la mañana a llevar el servicio con la situación de la autopista. Llegan tarde. Los auxiliares no llegan a preparar nada. Los lunes se arreglan como pueden.
Resumiendo sobre el tema Graciela señaló que “antes los proveedores estaban en Morón. Y llevaban la provisión a tiempo para los chicos. Lo que digo es que no se informaron. En últimos tiempos se daba alimentos para celiacos y ya hoy no está.
Se entregan bananas y se pide que las partan en tres?¿hay escuelas que recibieron 3 kilos de pan para 50 chicos?
Sí, como que una escuela que no tiene comedor, recibió carne. Todo es desinformación. Creo que podían haberse dado los cambios pero haciendo consultas a la gente que está en las escuelas todos los días los cooperadores. Es que toman las decisiones a distancia sin bajar a ver la realidad. Acá se prohibió el contacto directo con el proveedor.



