Capitanes de Pesca difunden su actividad a turistas y marplatenses

En el marco de la propuesta “Paseos para gente inquieta” promovida por el EMTur de Mar del Plata, todos los lunes de enero y febrero se realiza un recorrido por la historia del puerto local y la industria pesquera, en el Salón Auditorio Capitán de Pesca Remigio Arturo Abascal para la capacitación y difusión de la actividad pesquera, de la Asociación de la Asociación Argentina de Capitanes Pilotos y Patrones de Pesca que desarrolla conjuntamente con Conservas Pennisi.

En la edición del 30 de enero estuvo presente el Secretario General Capitán Jorge Frías, y describió a la audiencia la actividad que desarrollan los afiliados a la AACPyPP, sobre el sacrificio y riesgo que conlleva el oficio de Capitán de Pesca, y la problemática a la que se enfrentan que motorizó a emprender el desafío por el descarte cero.

Esta actividad tiene por finalidad concientizar a los visitantes sobre la vastedad y riqueza en alimentos que ofrece nuestro Mar Argentino, del aprovechamiento de los recursos naturales, y de la importancia de la inclusión de pescado en la dieta alimentaria para mejorar nuestra salud.

En ese sentido, se proyecta el trailer de la película “Descarte Cero”, film producido por la Asociación de Capitanes de Pesca sobre una idea del Secretario General Jorge Frías estrenado en diciembre último, que pretende difundir una cruel realidad que a diario ocurre en el mar: el descarte de pescados, producto de la falta de políticas de Estado a lo largo de los gobiernos de los últimos 40 años, y que provoca una pérdida de 200 mil toneladas anuales. Además propone traer todas las capturas a puerto para aprovechar ese recurso alimenticio que redundará en la generación de más alimento y fuentes laborales, y para lo cual es impresindible que el gobierno realice su aporte en función de morigerar los costos de explotación al sector empresario y darle valor agregado a las capturas desembarcadas con procesamientos diversos. Entendiéndose que no se puede seguir ganando dinero de la misma manera que en el siglo pasado, sobre el descarte y desperdicio de alimento. El Estado debe aportar y no sólo recaudar.

También se exhibe un video que refleja la historia de los italianos en el puerto marplatense, forjadores de la actividad; y es Roberto Pennisi el responsable de la presentar y contar a la gente inquieta lo proyectado, profundizando en la riqueza íctica del mar y las capturas pesqueras que se desaprovechan, demostrándolo más tarde con una degustación de alimentos elaborados a base de conservas de pescados y mariscos.

Al concluir se trasladan a la planta de Pennisi para conocer más de cerca los pasos que se desarrollan en la industria conservera, y se invita a recorrer el mural más largo del mundo en la Escollera Sur.

Esta propuesta se ha convertido en un interesante paseo para turistas y marplatenses, grandes y chicos, que se dan cita colmando la capacidad del Salón Arturo Abascal, participando activamente en los debates que se abren, con el descarte pesquero como principal disparador, y la curiosidad sobre el trabajo a bordo de un buque pesquero. Los visitanes plasman luego su satisfacción en un libro de visitas.

El Salón Auditorio de Capitanes de Pesca se inauguró el 2 de diciembre del año pasado, una de sus finalidades es la de difundir la actividad pesquera, que con estos eventos se cumple con creces, generando gran satisfacción en la Comisión Directiva que encabeza el capitán Jorge Frías.

Los interesados en participar pueden inscribirse en el Centro de Información del Ente Municipal de Turismo (EMTur) ubicado en el local 51 de la Rambla Casino, Boulevard Marítimo P. Peralta Ramos 2270, de 8 a 22 hs.