Etiquetado octogonal de alimentos, y otros proyectos con avance en el Congreso

El día de ayer fue un día muy importante porque avanzó en un plenario de comisiones de Salud y también de Industria y Comercio un proyecto sobre el etiquetado frontal de alimentos.

Fue debatido ampliamente por distintos sectores partidarios y políticos y obtuvo el despacho favorable, con lo cual ya estaría listo para ser debatido en una sesión probablemente la semana que viene.

Este proyecto trata fundamentalmente de que a partir de la sanción de esta ley, todos los alimentos que uno ve en los distintos comercios en las 24 provincias argentinas, tienen que tener obligatoriamente un mensaje, una publicidad en forma de octógono con el contenido de los alimentos, por ejemplo cuando contiene grasas trans, grasas saturadas el nivel de sodio y también el nivel de azúcar.

Estos mensajes a partir de la sanción de la ley son obligatorios en todos los alimentos y en cualquier tipo de alimentos desde un paquete de papas fritas hasta un alfajor, por ejemplo, hasta hablando ya de otros alimentos que están envasados, y todos los que vemos a diario en las góndolas de los supermercados en nuestro país.

Hubo algunas resistencias con este proyecto porque las representantes de la provincia de Tucumán estamos hablando de la senadora Beatriz Mirkin, del Frente de Todos, y también Elías de Pérez radical una de las espadas principales de Cambiemos en este sentido y en la misma línea también del gobernador Manzur de la provincia de Tucumán dijeron e insistieron que este proyecto puede afectar la industria azucarera en su provincia que es una economía regional muy fuerte, la más importante de la provincia de Tucumán.

También sabemos que el gobernador de Tucumán estuvo reunido con Federaciones de la industria azucarera, también cámaras que le pidieron que traslade este mensaje al gobierno nacional porque se van a ver seriamente por su perjudicados en la industria.

Hay que tener en cuenta que los valores máximos del contenido de los alimentos que se toman como referencia en la ley son los estipulados por la Organización Panamericana de la Salud; también tenemos que recordar que este proyecto ya fue aprobado, con lo cual ya funciona en distintos países de la región., estamos hablando de Perú, Chile también México y en países europeos como por ejemplo en Francia, con la diferencia que no es un mensaje en forma octogonal sino que es un mensaje que tienen los alimentos con un semáforo que según las luces indican cuál es el nivel de sodio, azucares, también de grasas contenidas en los alimentos.

Este tema fue muy debatido, tuvo despacho favorable puede ser tratado la semana que viene en sesión, se habla de sesión en el Senado de la nación; también hay otros temas muy importantes que se van a debatir y novedades por parte de la Cámara de Diputados de la nación porque también cuenta con despacho favorable el impuesto a las grandes fortunas que es un proyecto donde se va a aplicar por única vez un impuesto extraordinario solidario a las grandes fortunas en nuestro país, son pocas familias nada más con lo cual esto no es aplicable a todas las clases sociales, sino a aquellas familias ricas de nuestro país que van a hacer aporte a través del tiempo por la crisis y el contexto de la crisis sanitaria que atraviesa nuestro país, con la idea de que la recaudación vaya justamente al sector sanitario tan golpeado el este momento de pandemia.

También el Presupuesto 2021 sabemos que para ese momento se habilitó el recinto para todos aquellos legisladores y diputados nacionales que quieran venir de sus provincias a sesionar al Congreso de la Nación lo van a poder hacer, y aquellos que consideren que es perjudicial para su salud pueden quedarse en sus provincias y sesionar en forma remota.