LAURA APROZOV: Costumbres populares
En su ya habitual contacto con Comunas AM Laura Aprazov recorrió temas que impactan en la economía , como doméstica, como son las costumbres populares.
Por G. Russo
Puso como ejemplo Alemania donde se paga todo por separado. “Si van cuatro amigos a comer, cada uno llama al mozo y pide que le contabilicen su cuenta por separado, en cambio en la Argentina llega la cuenta y cada cual aporta. En ambos lugares se deja propina.
Luego, refiriéndose a las ofertas del mercado central donde se desempeña como publicista, Laura comentó que “sigue por las nubes el precio de la cebolla 285 pesos la bolsa de 22 kilos., a lo cual hay que agregar 300-400 pesos que le ponen de ganancia los vendedores. La cebolla también se está exportando y ha habido poca cosecha por sequía.”
Apio e Hinojo, en cambio abundan a buen precio. El tomate sigue caro porque está fuera de estación. Está a buen precio el zapallo, la zanahoria, el repollo.
Laura insistió en que es necesario consumir repollo y el Acusay, que es japonés, y el paquete está en unos diez pesos., por su valor nutritivo y cualidad de antioxidante. Y compartió algunas recetas sobre su preparación.
Aconsejó comprar con conciencia para educar al comerciante “ No se puede comprar como autómatas. Lo mismo al elegir la leche y otros productos en el supermercado que estén como corresponde en Precios cuidados.
“La viveza criolla está al orden del día- disparó- Dicen que son corruptos los políticos, pero nadie se cuestiona cuánto ganó Coto en el año. “te mete la mano en el bolsillo”. Eso le hace daño a la democracia. Paga 40 mil pesos diarios de multa por los cambios de precio engañosos en los supermercados. Hay que ir con lupa a los supermercados. – insistió-.
